看護学部生シアトルボランティア記

日本で看護を学ぶ大学生が1ヶ月アメリカワシントン州シアトルの高齢者施設でのボランティアの経験とその生活模様を綴るブログです。

スーパーマーケット

ごはんはなるべく自炊をしています。

近所にQFCというスーパーがあるのでよくそこで買い物します。普通のスーパーっぽいのですが、オーガニックのものを押してます。その近所にもオーガニック専門のスーパーがあるのでどちらかと言うと土地柄、需要のせいかもしれません。オーガニックの野菜は日本と同じく普通のものより若干高めです。あと、地元で作られたものにはLOCALマークがついているので分かりやすいです。

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レイアウトがとてもきれいです。

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料理するにあたって一番困るのは調味料です。こちらはチーズ、BBQソース、ドレッシングの種類は豊富ですが、日本のものも2〜3倍の値段で手に入ります。だし類は一切なく、醤油、テリヤキソース、わさびぐらいです。同じ味にすぐ飽きてしまいそうです。

International Districtという地区にはアジア系の食材店があるそうなのでそこでまた色々見つけたいと思います。